Refrán español · Dinero

Atar a los perros con longanizas

Una expresión que describe, con humor y asombro, la extrema abundancia económica y la prosperidad sin límites en un lugar o situación.

Qué significa «Atar a los perros con longanizas»

Cuando usamos este refrán, estamos pintando un cuadro de opulencia y prosperidad. Se emplea para describir aquellos lugares o situaciones donde la abundancia económica es tal que los problemas de dinero simplemente no existen. Significa vivir con una holgura desahogada, donde el dinero no solo es suficiente, sino que sobra, permitiendo lujos o, al menos, una vida sin las preocupaciones que acarrean las estrecheces económicas. Es una forma colorida y muy gráfica de señalar que en cierto sitio la riqueza y la bonanza son manifiestas.

De dónde viene

Este peculiar refrán encuentra sus raíces en una anécdota tan singular como su significado. Su origen se sitúa a principios del siglo XIX, en el pintoresco pueblo de Candelario, en la provincia de Salamanca. La historia nos lleva a la casa de Constantino Rico, un afamado fabricante de chorizos de la época.

Cuentan que una de sus empleadas, en un apuro por sujetar a un perro que causaba alboroto y sin encontrar una cuerda a mano, ingeniosamente recurrió a una ristra de chorizos para amarrarlo. , popularizando así esta expresión que ha perdurado hasta nuestros días.

Este texto se ha redactado con ayuda de inteligencia artificial a partir de la explicación en vídeo de Agustín Medina; los vídeos y la voz de Agustín son reales. Tiene fines divulgativos y puede contener imprecisiones. Última revisión: 24 de septiembre de 2026.